La vida sabe a crepe

Hola de nuevo, giolatteros, os traemos un protagonista que os va a encantar, nuestros deliciosos CREPES. Y sí, lo ponemos en mayúsculas porque es un postre de primera, de los que una vez que lo pruebas no puedes parar de repetir, de esos que sientan genial a cualquier hora, para invierno o para verano, un dulce que gusta a pequeños y mayores y que enamora desde el primer bocado.

En Giolatto nos encanta servirlo bien relleno de salsa de chocolate o con azúcar y acompañarlo de nuestros helados, tú eliges, una o dos bolas para tu crepe. El contraste del crepe recién hecho y bien calentito con el helado es… ¡Deliciosamente maravilloso! También podemos añadirle nata o diferentes toppings. O quizá lo prefieres solo, te lo preparamos como más te guste

Un crepe para hacer felizcomprar crepe

Si quieres sorprender a esa persona tan especial… ¡Regálale un crepe! Para esos días de bajón, para celebrar una buena noticia o simplemente para pasar un rato juntos, comparte crepes. Porque no hay mal de amores que no lo arregle un crepe con helado, ni mejor oportunidad de ser feliz que compartir momentos juntos.

Si pasas por Giolatto aprovecha la ocasión y pide tu crepe para llevar y disfrútalo tranquilamente en casa, en el parque, en el descanso de tu tarde de estudio o para tomarte un respiro antes de continuar con tu jornada de trabajo. ¡Elige tu momento crepe y a disfrutar!

Un postre con mucha historia

Para conocer cien por cien este postre debemos echar la vista atrás y descubrir su historia, dónde nació y cómo ha llegado a convertirse en una receta tan extendida, conquistando numerosos países y a los paladares más exigentes. Lo teníamos claro, esta delicia no podía faltar en nuestras heladerías.

crepesSus inicios tuvieron lugar en la Francia del medievo y, en concreto, en la zona de Bretaña donde los agricultores de la zona comenzaron a cocinar esta especie de tortitas conocidas como galette. Las elaboraban sobre piedras sacadas del fuego donde esparcían una mezcla a partir de harina de trigo, huevos, algún líquido como agua o leche y un toque de sal, una receta muy sencilla que se convirtió en uno de los platos más recurrentes debido a su simpleza y rico sabor.

Su aspecto no se parecía a las crepes que se consumen actualmente, sino que tenían un tono más grisáceo debido a la harina obtenida del trigo negro, como así llamaban los bretones a esta variedad de cereal que cultivaban. Tampoco se rellenaban de cualquier ingrediente como solemos hacer ahora, era mucho más sobrias.Crepes para merendar, para desayunar, de postre…

El paso de los años ha logrado que los crepes viajen por medio mundo y se cuelen en los hogares. Porque siempre es un buen momento para tomar uno. ¡No pierdas más tiempo y disfruta de tu crepe en Giolatto! Te encantará…

Merry Christmas con Giolatto!

¡Ya huele a Navidad en todas partes! Y claro, en Giolatto no iba a ser menos… Llega una de las épocas del año en las que más disfrutamos con las comidas familiares, de empresa y de amigos. Esta Navidad nos vamos a sentar varias veces a la mesa y quizás ya tengamos decidido la mitad de los menús pero, ¿nos hemos parado a pensar en el postre? ¡Que no cunda el pánico! ¡Aquí os traemos la solución!

Postres para sorprender estas navidades gracias a Giolatto:

Tazas y minipostres 

Los encontrarás de varios tamaños y de muy diversos sabores: cremino, cremino pistacho, tiramisú, tarta de queso, etc.

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Tartas artesanales semifrías

¿Serán tus invitados capaces de coger sólo un trocito? ¡Estamos tan seguros de que no, que te recomendamos llevarte un par de ellas, de distintos sabores!

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Helados 

¿Sabías que en Giolatto tenemos tarrinas de helado 1/2 y de un litro, que puedes llevarte a casa para compartir con quien tú quieras? Seguro que tus invitados ya han probado nuestros helados, ¿no crees que les encantaría encontrárselo de postre después de una buena comilona esta Navidad? Es más, para aquellos que aún no lo hayan probado, ¡los vas a dejar boquiabiertos!

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Como veis, en Giolatto existe una gran multitud de opciones de postres para tus comidas de estas navidades. Además de presentártelos, te vamos a contar porqué son una elección acertada:

– Todos los helados están elaborados a diario, en nuestro obrador propio, sin saborizantes, colorantes ni conservantes y con ingredientes seleccionados, con Denominación de Origen. Es decir, estamos ofreciendo a nuestros invitados un producto que no sólo está buenísimo, sino que además es sinónimo de calidad.

En su preparación se emplean únicamente productos frescos como lácteos (leche y nata), azúcares, aromatizantes (chocolate, zumos y pulpas de fruta), huevo y otros aditivos. Un hecho que,  junto a su preparación diaria y la menor cantidad de aire incorporado,  les otorga una cremosidad excepcional. Por eso son ideales para ser consumidos también en invierno, pues esa sensación de sentir que tu cerebro “se congela” cuando le das un lametón, no existe.

Las tazas y minipostres se sirven en porciones individuales y cuidadosamente presentadas. Puedes encontrar una variedad realmente amplia, lo que te permitirá combinarlos a la hora de presentarlos a la mesa y, así, acertar seguro con el sabor preferido de tus invitados.

– Al igual que los helados, nuestras tartas son completamente artesanales, están hechas de los sabores de helado que más gustan entre nuestros giolatteros, pero podemos hacerla del sabor que tú elijas. Además, se nota a la vista, son decoradas con muchísimo amor.

¿Aún no te has convencido? ¡Pásate a probarlos! 😉

Llegan nuevos productos a Giolatto!

¡¡En Giolatto siempre queremos ofreceros lo mejor!! Después de hacerlo con nuestros helados artesanales, hechos a diario y con ingredientes de primera calidad (con Denominación de Origen), ahora os traemos nuevos productos aún más ideales para los próximos meses de invierno:

Creps 

¡Si no los ves no lo creps! Elige cómo quieres el tuyo entre todas nuestras opciones:

– Con salsa de cacao o azúcar.
– Con salsa más bola de helado, nata y topping
– Con salsa más 2 bolas de helado, nata, topping y fruta

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Brioche
Dulce esponjoso de origen francés para tomar con una o dos bolas de nata y nella.

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Chocolate caliente 
Lo más chocolateros no podrán pasar este invierno sin probar una buena taza de chocolate caliente con o sin nata.

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A pesar de estas novedades, tenemos que recordar que los helados no son sólo para el verano, especialmente nuestros sabores, pues gracias a su cremosidad el frío no supone problema a la hora de disfrutarlos. Sin embargo, para aquellos más sensible al frío tampoco queríamos dejar de ofreceros nuevas alternativas de helado… Desde ahora también encontraréis en nuestras heladerías* los mousses, helados con una textura templada y con un sabor igual de intenso y delicioso: mousse de milhojas, de chocolate & cookies, de tiramisú, etc.

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En Giolatto seguimos trabajando para mejorar e ir siempre un poco más allá. Por ello, este invierno os traemos estos nuevos productos que estarán disponibles en nuestros establecimientos* Giolatto desde finales de octubre. ¡Pero esto no es todo! Atentos a nuestras Redes Sociales y a nuestras heladerías porque las novedades continúan…

¡Feliz invierno Giolatteros!

*Consulta disponibilidad en tienda

Giolatto, mucho más que helados…

¿Qué es lo primero que se te viene a la cabeza si te hablamos de Giolatto? Está claro, ¡¡helados!! Nuestros cremosos e inconfundibles helados son nuestro producto estrella. Todos nuestros sabores son elaborados de forma artesanal y a diario, en el obrador propio de cada heladería, utilizando ingredientes con Denominación de Origen, productos de temporada y de primera calidad.
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Nuestros helados son en Giolatto nuestro producto más especial, aunque también ponemos todo nuestro cariño y atención en elaborar el resto de géneros que ofrecemos. ¿Cómo? ¿Qué aún no los conoces todos? ¡Pues hoy te los contamos!

Además de nuestra habitual multitud de sabores de helado contamos con una selección especial de sabores aptos para personas con intolerancia a la lactosa, al gluten, al huevo o diabéticas que, mediante su proceso de elaboración y manipulación, garantizan un 0% de contaminación de alérgenos, (helados 0%). Estos sabores no contienen azúcar pero sí fructosa, y los encontrarás en nuestras heladerías de San Pedro de Alcántara, Marbella, Málaga, Sevilla y Córdoba.

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El mejor de los helados tenía que estar acompañado del mejor cono, por ello los nuestros son artesanales, enrollados uno a uno de forma manual y manteniendo su galleta siempre crujiente gracias al calefactado. Esto permite rellenar nuestros conos con chocolate sin que goteen a la hora de comerlos. En el caso de nuestros helados 0%, elaboramos nuestros conos con harina de arroz, libres de alérgenos. A nuestros conos tradicionales se suma la llegada de los nuevos chocups, deliciosos vasos de galleta de cucurucho glaseados con chocolate y topping que se convierten en el soporte ideal de nuestros helados, yogures, e incluso café. Nuestros chocups están disponibles en todas nuestras heladerías Giolatto.

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Otros de nuestros productos Giolatto son:

– Granizadas y Smoothies: Son nuestra nueva incorporación del verano. Bebidas de lo más refrescantes y apetecibles. Desde ahora, en nuestras heladerías de San Pedro, Málaga, Marbella y Sevilla, encontrarás granizadas de café, de menta y de fresa. Con respecto a nuestros Smoothies dispones de numerosas opciones, elaborados con agua o con yogur soft, y con sabor a melón y limón; kiwi, naranja y fresa; melón y fresa; mango y plátano; coco y piña; fresa y piña; entre otros.

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– Yogur soft: Yogur natural helado que puedes acompañar de fruta fresca, chocolate, sirope de frutas y, lo mejor, ¡sin límite de toppings!. Puedes encontrarlos en Giolatto San Pedro de Alcántara, Marbella, Málaga, Sevilla y Córdoba.
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– Minipostres y tazas heladas: Tazas y vasitos helados llenos de sabor. Las mejores degustaciones disponibles en Giolatto en formato vasito: tiramisú, Amarena, Mango, Cremino, Tarta de queso… Ideales para sorprender en comidas y fiestas.

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– Tartas heladas y semiheladas: Confeccionadas artesanalmente con ingredientes naturales de primera calidad. Variedades clásicas y nuevas mezclas de sabores que te encantarán: tarta cremino, tarta de queso, tarta de yogur con mango, etc. Pero, si lo prefieres, podemos elaborarlas del sabor de helado que elijas, aconsejándote siempre la mejor combinación posible.

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 – Cafés: El mejor café expreso acompañado de una bola de helado de cualquier sabor.

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– Batidos: Elaborados con el helado que desees y el punto justo de leche fresca. Es posible combinar varios sabores.

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Ahora que ya los conoces todos… ¿Qué vas a pedir en tu próxima visita?

*No todos nuestros productos están disponibles en todas las heladerías Giolatto