¿Sabías que España es el cuarto productor de helados a nivel europeo? En concreto, durante el año 2016 se fabricaron un total de 300,9 millones de litros, según datos de la oficina de estadística comunitaria, Eurostat. A la cabeza del ranking se encuentra Italia con 595 millones de litros, Alemania con 514,9 millones y Francia con 453,5 millones. No nos extrañan estas cifras, a todos los españoles nos encanta el helado y es por esa razón por la que no nos resistimos a disfrutar de este postre también en…Continue Reading “España, cuarto productor de helados”

¿Qué es lo primero que se te viene a la cabeza si te hablamos de Giolatto? Está claro, ¡¡helados!! Nuestros cremosos e inconfundibles helados son nuestro producto estrella. Todos nuestros sabores son elaborados de forma artesanal y a diario, en el obrador propio de cada heladería, utilizando ingredientes con Denominación de Origen, productos de temporada y de primera calidad. Nuestros helados son en Giolatto nuestro producto más especial, aunque también ponemos todo nuestro cariño y atención en elaborar el resto de géneros que ofrecemos. ¿Cómo? ¿Qué…Continue Reading “Giolatto, mucho más que helados…”

Tres días de alta intensidad y duro trabajo han sido suficientes para que Giolatto, una de las cadenas de helados con mayor crecimiento en nuestro país, en los últimos años, se haya convertido en uno de los stands más visitados en el Salón Internacional de la Franquicia celebrado en Madrid este fin de semana. Cientos de interesados se han acercado al expositor que Giolatto habilitó en dicha feria, concretamente en el pabellón 7, en el espacio 7C11, con objeto de recibir información y asesoramiento de…Continue Reading “Triunfo de Giolatto durante su estancia en Salón Internacional de la Franquicia de Madrid”

Giolatto se ha convertido en un referente nacional en materia de helados artesanales y de autor. Su constante crecimiento en los últimos años ha hecho a Giolatto conocido más allá de nuestras fronteras, y su negocio sigue ampliándose cada día. Nuestro primer punto de venta abrió en 2012 en un pequeño pueblo del sur de España y desde entonces no han parado de crecer. Con presencia en pleno corazón de la Costa del Sol (Marbella, Málaga, Fuengirola, Estepona, San Pedro de Alcántara) y en ciudades emblemáticas…Continue Reading “Cómo montar tu heladería Giolatto”

Son muchos los beneficios que los helados aportan a nuestro organismo: son fuente de calcio, vitamina B2 y proteínas. Poco a poco, gracias a varios estudios, se ha comprobado que los helados, además, reducen el estrés y la ansiedad, y sus ingredientes generan una sensación de bienestar para nuestro cuerpo y nuestra mente. Lo cierto es que este dulce puede aportarnos mucho más de lo que pensamos… ¿Te imaginas poder desayunar un helado cada mañana haciéndole un favor a tu cerebro? Si, si, has leído…Continue Reading “Desayunamos con Giolatto?”

De pequeños, de adultos, con los amigos o la familia, en verano, en invierno… ¡Todos hemos compartido un helado alguna vez! Pero, ¿te has parado a pensar cuál es el origen de este rico postre? Cuenta la historia que, desde antes del año 400 a.c., en Oriente Medio, los miembros de la realeza solían tomar una mezcla de hielo, azafrán y frutas, algo parecido a un sorbete. En la Edad Media esta costumbre se extendió a países como Arabia y China, donde comenzaron a fusionar…Continue Reading “Historia del helado”

Si eres de los que cree que comer helado no es bueno para tu salud, hoy te traernos varias razones que te harán cambiar de idea. Los helados artesanales, como los que elaboramos en Giolatto, son fuente de calcio, vitamina B2 y proteínas. Un único helado, fabricado con leche, puede aportar a nuestro cuerpo hasta un 15% del total del calcio diario que nuestros huesos necesitan. Este producto elaborado de forma artesanal cuenta con sólo un 6% de grasa y es apto para diabéticos por…Continue Reading “Giolatto y los beneficios de sus helados”

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Este año hemos dado el gran salto empresarial. Hemos empezado a franquiciar por toda la península. Para ello, el pasado mes de abril estuvimos en Expofranquicias Feria Madrid, un lugar en el que los emprendedores tienen la posibilidad de arrancarse en el mundo empresarial y montar su propia franquicia. Nuestra experiencia no pudo ser mejor. Fieles a nuestra filosofía, no quisimos montar un simple stand donde la gente pudiera consultar la información para poder ser franquiciado Giolatto. Quisimos enseñar cómo era una heladería real, con su obrador,…Continue Reading “Giolatto en Expofranquicias Feria Madrid”