Giolatto se ha convertido en un referente nacional en materia de helados artesanales y de autor. Su constante crecimiento en los últimos años ha hecho a Giolatto conocido más allá de nuestras fronteras, y su negocio sigue ampliándose cada día. Nuestro primer punto de venta abrió en 2012 en un pequeño pueblo del sur de España y desde entonces no han parado de crecer. Con presencia en pleno corazón de la Costa del Sol (Marbella, Málaga, Fuengirola, Estepona, San Pedro de Alcántara) y en ciudades emblemáticas…Continue Reading “Cómo montar tu heladería Giolatto”

Son muchos los beneficios que los helados aportan a nuestro organismo: son fuente de calcio, vitamina B2 y proteínas. Poco a poco, gracias a varios estudios, se ha comprobado que los helados, además, reducen el estrés y la ansiedad, y sus ingredientes generan una sensación de bienestar para nuestro cuerpo y nuestra mente. Lo cierto es que este dulce puede aportarnos mucho más de lo que pensamos… ¿Te imaginas poder desayunar un helado cada mañana haciéndole un favor a tu cerebro? Si, si, has leído…Continue Reading “Desayunamos con Giolatto?”

No es fácil encontrar dulces especialmente elaborados para personas celiacas o intolerantes a la lactosa. En nuestras heladerías Giolatto pensamos en todo y en todos. Por ello también hemos elaborado el mejor helado para nuestros giolatteros sensibles al gluten y a otros componentes que, habitualmente, encontramos en la mayoría de nuestras comidas y postres. En Giolatto queremos que ninguno de nuestros clientes se pierda el placer de deleitarse con nuestros sabrosos, cremosos y saludables helados artesanales de autor, elaborados diariamente en nuestros obradores. Por ello,…Continue Reading “Giolatto y sus helados sin gluten”

De pequeños, de adultos, con los amigos o la familia, en verano, en invierno… ¡Todos hemos compartido un helado alguna vez! Pero, ¿te has parado a pensar cuál es el origen de este rico postre? Cuenta la historia que, desde antes del año 400 a.c., en Oriente Medio, los miembros de la realeza solían tomar una mezcla de hielo, azafrán y frutas, algo parecido a un sorbete. En la Edad Media esta costumbre se extendió a países como Arabia y China, donde comenzaron a fusionar…Continue Reading “Historia del helado”

Si eres de los que cree que comer helado no es bueno para tu salud, hoy te traernos varias razones que te harán cambiar de idea. Los helados artesanales, como los que elaboramos en Giolatto, son fuente de calcio, vitamina B2 y proteínas. Un único helado, fabricado con leche, puede aportar a nuestro cuerpo hasta un 15% del total del calcio diario que nuestros huesos necesitan. Este producto elaborado de forma artesanal cuenta con sólo un 6% de grasa y es apto para diabéticos por…Continue Reading “Giolatto y los beneficios de sus helados”

Si eres un fan incondicional de Giolatto, te traemos buenas noticias 😉 Ya puedes disfrutar de hasta 10 kg de helado artesanal hecho en el día de los dos sabores que tú elijas en tus eventos más importantes. Comuniones, bodas, barbacoas, bautizos, cumpleaños, fiestas… Sólo tendrás que elegir el día que quieres venir a recoger tu #IceCreamBox, qué dos sabores te gustaría poder disfrutar y la cantidad de helado que quieres que preparemos para tu fiesta. Puedes recogerlo en cualquiera de las heladerías que tenemos en toda…Continue Reading “Giolatto en tus fiestas privadas”

Helado mango D.O Málaga

En Giolatto somos verdaderos amantes del helado. Nos gusta innovar sabores, texturas y aromas para que puedas disfrutar de nuevas elaboraciones cada temporada e incluso cada semana gracias a las recomendaciones semanales del maestro heladero. Pero hay sabores clásicos que no podemos dejar de ofrecer en vitrina porque os encantan y son los más demandados y porque los productos que utilizamos son verdaderas joyas que la naturaleza nos ofrece. Estamos hablando de los helados elaborados con productos con denominación de origen. Entre ellos encontramos el helado de…Continue Reading “Helados con denominación de origen”