Cómo montar tu heladería Giolatto

Giolatto se ha convertido en un referente nacional en materia de helados artesanales y de autor. Su constante crecimiento en los últimos años ha hecho a Giolatto conocido más allá de nuestras fronteras, y su negocio sigue ampliándose cada día. Nuestro primer punto de venta abrió en 2012 en un pequeño pueblo del sur de España y desde entonces no han parado de crecer.

Con presencia en pleno corazón de la Costa del Sol (Marbella, Málaga, Fuengirola, Estepona, San Pedro de Alcántara) y en ciudades emblemáticas como Sevilla, recientemente, capitales como Madrid, se han comprometido con nosotros y acaban de abrir una heladería Giolatto. Pero, ¿qué es necesario para adquirir una franquicia Giolatto? Cualquier persona interesada puede disponer de una franquicia Giolatto pues, como requisitos iniciales, sólo se necesita:

– Una inversión inicial de unos 120.000 euros.

– Contar con un local amplio (60 m2 – 120m2), ubicado en una ciudad activa y en una calle de alto tránsito personal. También puede darse el caso de que el local esté ubicado en el interior de un centro comercial, aquí deberá tenerse en cuenta la cantidad de visitantes que recibe dicho centro al día o a la semana.

– Importante también que el espacio cuente con una buena fachada que llame la atención de los transeúntes (gente joven, niños y familias).

– Otro aspecto que puede hacerte plantearte el adquirir una franquicia Giolatto es el clima. Aunque, cada vez más, los helados son consumidos también durante el invierno, si la ciudad donde tienes pensado ubicar la heladería es calurosa la mayor parte del año, puede ser un extra para incrementar el volumen de ventas.

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Hasta ahora, el éxito cosechado por Giolatto ha supuesto para sus franquiciados, no solo la recuperación de la inversión inicial sino un importante porcentaje de beneficios (30%). En Giolatto te facilitamos todos los conocimientos necesarios sobre el manejo y la conservación de los helados y demás productos, cómo servirlos y cómo atender correctamente a tu cliente. El diseño y la decoración tu heladería siguiendo la línea de nuestra marca comercial también es trabajo nuestro. Trabajamos para hacer rentable tu negocio, ofreciendo los mejores helados, tartas y otros productos elaborados de manera 100% artesanal, con la mejor materia prima del mercado.

¡Hazte emprendedor y regala felicidad con Giolatto! Contacta con nosotros: expansión@giolatto.com

 

Giolatto triunfa en SIGEP por segundo año consecutivo

Ayer se dio por finalizada en Rimini, Italia, la 38ª edición del Salón Internacional de Heladería, Pastelería y Panificación Artesanal (Sigep), la vitrina europea por excelencia del sector de dulces hechos a mano. Por segundo año consecutivo, Giolatto ha sido la única heladería española presente durante los cinco días que ha durado el evento, del 21 al 25 de enero.

WhatsApp Image 2017-01-24 at 09.51.31Tras la buena experiencia de Giolatto en Sigep 2016, las expectativas de este año no han decepcionado, pues todo el equipo directivo de Giolatto ha vuelto de Rimini muy satisfecho tanto con los resultados como con el trabajo realizado. Todos los objetivos de Giolatto en una feria de tal proyección internacional se han cumplido de manera excepcional. Nos hemos puesto al día en cuanto a novedades del sector, hemos tenido oportunidad de probar e introducir nuevos sabores, productos y recetas, etc. Sigep supone un compromiso anual tras el que se oculta nuestra intención de seguir trabajando y mejorando para ofrecer a nuestros clientes los productos más artesanos, actuales, originales y con la mayor calidad del mercado.

Gracias a su recorrido, Sigep es, hoy en día, el escaparate mundial de tendencias, maquinaria, mobiliario y materia prima en torno al sector heladero y pastelero. Tener presencia en esta feria, líder, supone un impulso muy importante para la marca Giolatto. En esta edición se han registrado más de  208.000 visitantes, un 3% más que el año anterior, con un notable incremento de visitantes extranjeros (un 29% más). Un total de 1250 empresas implicadas sobre una superficie de 118.000 metros cuadrados de exposición. Además de la zona de exposiciones, Sigep ha promovido más de 800 eventos, seminarios, demostraciones técnicas, congresos, e incluso concursos, que han completado el atractivo y la calidad de la feria.

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¡¡¡Nuestra intención es regresar el próximo año a Sigep para seguir demostrando todo el valor de los productos y de la marca Giolatto!!! 😉

Giolatto en tus fiestas privadas

Si eres un fan incondicional de Giolatto, te traemos buenas noticias 😉

Ya puedes disfrutar de hasta 10 kg de helado artesanal hecho en el día de los dos sabores que tú elijas en tus eventos más importantes. Comuniones, bodas, barbacoas, bautizos, cumpleaños, fiestas… Sólo tendrás que elegir el día que quieres venir a recoger tu #IceCreamBox, qué dos sabores te gustaría poder disfrutar y la cantidad de helado que quieres que preparemos para tu fiesta. Puedes recogerlo en cualquiera de las heladerías que tenemos en toda Andalucía. Así de fácil y cómodo.

Con todo ello, te garantizamos que el helado estará en perfectas condiciones hasta pasadas las 5 horas desde su recogida en tienda gracias a sus sistema de conservación en frío. 

Y recuerda que disponemos de helados aptos para intolerantes al gluten, al huevo, la lactosa y para diabéticos.

¿A qué esperas para reservarlo? Aquí toda la información :)

Giolatto en Expofranquicias Feria Madrid

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Este año hemos dado el gran salto empresarial. Hemos empezado a franquiciar por toda la península.

Para ello, el pasado mes de abril estuvimos en Expofranquicias Feria Madrid, un lugar en el que los emprendedores tienen la posibilidad de arrancarse en el mundo empresarial y montar su propia franquicia. Nuestra experiencia no pudo ser mejor.

Fieles a nuestra filosofía, no quisimos montar un simple stand donde la gente pudiera consultar la información para poder ser franquiciado Giolatto. Quisimos enseñar cómo era una heladería real, con su obrador, su vitrina de helados, su decoración y nuestras atentas y encantadoras dependientas, el resultado y la acogida no pudo ser mejor.

Nuestro helado acabó enamorando a todo aquel que se dejaba caer por el stand 4c17 en el pabellón 4 y nuestro maestro heladero no dejaba de preparar helado artesanal para disfrute de nuestros visitantes. Demostramos que es posible hacer helado artesanal cada día y que la calidad se puede conseguir incluso en un stand de 20 metros cuadrados.

Esperamos poder sorprenderos próximamente con nuevas aperturas muy muy cerquita de vosotros.