Éxito rotundo en la apertura de Giolatto en Madrid

Toneladas de helado, caras de felicidad y decenas de visitantes son los ingredientes principales con los que Giolatto inicia su andadura en la capital de España.

Giolatto MADRIDAyer, en la inauguración de la primera heladería Giolatto en Madrid, ubicada en la calle Bravo Murillo número 3, regalamos helado artesanal (de multitud de sabores) a todos los madrileños que se acercaron a darnos la bienvenida a su ciudad.

Con esta nueva apertura Giolatto suma 7 heladerías en nuestro país.  Llegar a Madrid supone para nuestra franquicia un punto de inflexión, un triunfo en todos los sentidos, aún más después del cariñoso recibimiento obtenido ayer. A todas vuestras palabras de ánimo y buenos comentarios “in situ”, se suma una gran lluvia de comentarios positivos en redes sociales, registrados por nuestro equipo de marketing.

La inauguración de una nueva franquicia Giolatto siempre supone para nosotros un motivo de celebración. Es el principio de un intenso camino que comienza, un recorrido lleno de pasión, trabajo, esfuerzo e ilusión. Por ello queremos daros gracias a todos los que nos acompañasteis ayer, ¡un día muy especial para la familia Giolatto!

Próximamente os anunciaremos una nueva apertura, ¿será en tu ciudad? Síguenos en redes sociales y descúbrelo  😉

Desayunamos con Giolatto?

Son muchos los beneficios que los helados aportan a nuestro organismo: son fuente de calcio, vitamina B2 y proteínas. Poco a poco, gracias a varios estudios, se ha comprobado que los helados, además, reducen el estrés y la ansiedad, y sus ingredientes generan una sensación de bienestar para nuestro cuerpo y nuestra mente. Lo cierto es que este dulce puede aportarnos mucho más de lo que pensamos… ¿Te imaginas poder desayunar un helado cada mañana haciéndole un favor a tu cerebro? Si, si, has leído bien. Según un estudio llevado a cabo en la Universidad Kyorin, en Tokio, consumir helado durante el desayuno puede ayudar a mejorar tu nivel de actividad cerebral.

desayunamos con giolatto

Para confirmar esta hipótesis inicial se realizaron varios experimentos que consistían en comparar la inteligencia y la velocidad de reacción a distintas pruebas de habilidad mental en dos grupos distintos: uno de ellos comía helado al comenzar el día y el otro no. Claramente, los resultados arrojaron una conclusión más favorable hacía aquellos que desayunaban helados, pues su capacidad de reacción era muy superior al resto. La causa, según dicho estudio, reside en que las personas que habían comido helado por la mañana emitían un mayor número de ondas que facilitan la concentración y la coordinación mental.

Con esta buena noticia y si, como nosotros, piensas que no hay nada que un helado Giolatto no pueda arreglar, ¡tienes que venir a celebrarlo a nuestras heladerías Giolatto!

Giolatto y sus helados sin gluten

No es fácil encontrar dulces especialmente elaborados para personas celiacas o intolerantes a la lactosa. En nuestras heladerías Giolatto pensamos en todo y en todos. Por ello también hemos elaborado el mejor helado para nuestros giolatteros sensibles al gluten y a otros componentes que, habitualmente, encontramos en la mayoría de nuestras comidas y postres.

helados sin gluten

En Giolatto queremos que ninguno de nuestros clientes se pierda el placer de deleitarse con nuestros sabrosos, cremosos y saludables helados artesanales de autor, elaborados diariamente en nuestros obradores. Por ello, nuestros helados y cucuruchos sin gluten, sin alérgenos y aptos para intolerantes a la lactosa, están hechos con ingredientes como la leche de arroz, la soja o la fruta con base vegana. Pero igual de importante que cuidar su composición es vigilar su conservación. En Giolatto separamos nuestro producto artesanal elaborado sin alérgenos del resto de sabores para que nada contamine el aroma y la composición de nuestros helados más mimados, y mantenemos siempre limpios y separados los utensilios necesarios para su manipulación.

¡En Giolatto cuidamos de ti y de los tuyos para que sólo os preocupéis de disfrutar con nuestros únicos y artesanales helados elaborados con ingredientes de la mejor calidad!

Historia del helado

De pequeños, de adultos, con los amigos o la familia, en verano, en invierno… ¡Todos hemos compartido un helado alguna vez! Pero, ¿te has parado a pensar cuál es el origen de este rico postre?

Cuenta la historia que, desde antes del año 400 a.c., en Oriente Medio, los miembros de la realeza solían tomar una mezcla de hielo, azafrán y frutas, algo parecido a un sorbete. En la Edad Media esta costumbre se extendió a países como Arabia y China, donde comenzaron a fusionar hielo con productos azucarados, frutas e incluso leche; una fórmula que poco tardó en llegar a Grecia y Roma. Pero fue, precisamente, en Italia donde nació el famoso helado que conocemos hoy en día.

El navegante Marco Polo, tras regresar de Oriente, introdujo las recetas de los postres helados en Italia, despertando así la curiosidad de los italianos y dando pie a un sinfín de experimentos que desembocarían en el más puro y rico helado artesanal.giolatto post helado historia

En 1660, el italiano Procopio inauguró en París la primera cafetería que servía helados. Años después varios heladeros italianos comenzaron a divulgar sus deliciosos helados por Europa y Estados Unidos, donde más tarde se inventaría la primera maquinaria capaz de producir helados en cantidad industrial.

Lo cierto es que desde sus inicios los helados han sido considerados una exquisita y saludable golosina, ¡nadie se ha resistido a probarlos y repetir! Hoy día, gracias a la evolución tecnológica y a la imaginación de heladeros artesanos y expertos, podemos encontrar sabores muy originales y sabrosos. Es, precisamente, lo que ocurre en Giolatto, donde puedes disfrutar de sabores tradicionales y creaciones únicas que no te dejarán indiferente, pues trabajamos para que cada vez que pidas uno de nuestros saludables y artesanales helados sonrías en todos los sentidos 😉

 

Helados con denominación de origen

Helado mango D.O Málaga

En Giolatto somos verdaderos amantes del helado. Nos gusta innovar sabores, texturas y aromas para que puedas disfrutar de nuevas elaboraciones cada temporada e incluso cada semana gracias a las recomendaciones semanales del maestro heladero.

Pero hay sabores clásicos que no podemos dejar de ofrecer en vitrina porque os encantan y son los más demandados y porque los productos que utilizamos son verdaderas joyas que la naturaleza nos ofrece.

Estamos hablando de los helados elaborados con productos con denominación de origen. Entre ellos encontramos el helado de fresa de Huelva, el de limón de València, el de mango desde la India o el de avellana del Piamonte.

La base del helado, la cual supone más de la mitad del producto final, está hecha exclusivamente con estos grandes productos que por sí solos ya crean un sabor delicioso. Todo ello, aderezado con nuestro cariño, convierten cada helado Giolatto en una experiencia única.